Hoeve Schifferheide is een historisch rijksmonument in Kerkrade waarvan de oorsprong teruggaat tot ten minste 1476. De naam Schifferheide wordt zelfs al in 1445 vermeld in een oorkonde van Kloosterrade als Scheifferien. De benaming verwijst oorspronkelijk naar een plaats waar schapen werden gehouden en is afgeleid van het woord Scheperij (schapenhouderij).
De huidige hoeve is een traditionele Limburgse carréboerderij uit de eerste helft van de 19e eeuw, gebouwd rondom een binnenplaats. Oudere delen, waaronder een gewelfde kelder, herinneren aan de veel oudere oorsprong van het erf. Oorspronkelijk was hier een schapenfokkerij gevestigd, die later uitgroeide tot een algemeen landbouwbedrijf.
De naam van de Schifferheidestraat is rechtstreeks verbonden met de hoeve. Eerst bestond het gebied Schifferheide, vervolgens werd de hoeve naar dit gebied genoemd en later kreeg de weg naar de hoeve de naam Schifferheidestraat. De straatnaam houdt daarmee een middeleeuwse gebiedsnaam in stand die verwijst naar de historische schapenhouderij in dit deel van Kerkrade.
Op 17 januari 1967 werd de hoeve aangewezen als Rijksmonument (monumentnummer 23602) vanwege haar cultuurhistorische en architectonische waarde. In 1972 vestigde zich hier het Natuursteenbedrijf Hilgers, waarmee een nieuwe gebruiksfase van het complex begon.
In 2026 is gestart met de voorbereiding van de restauratie en herbestemming van de hoeve. Dit gebeurt in samenwerking met de Gemeente Kerkrade, Monumentenwacht Limburg, vakspecialisten uit de regio en vrijwilligers. Het doel is om het monumentale complex te behouden voor toekomstige generaties en het een nieuwe maatschappelijke functie te geven die aansluit bij de cultuurhistorische waarde van de locatie.